北海道 お土産 =五勝手屋 羊羹=

北海道の友人からいつも頂く羊羹を紹介

五勝手屋 羊羹

普通の羊羹は小豆で作られてますが、こちらの羊羹は金時豆を原料に

使用していて、上品な味とほど良い甘さが特徴です。

食べ方も変わっいて、筒状の羊羹を下から押し上げ

筒の横に付属している糸で切りながら食べます。

手土産にも喜ばれる銘菓です。

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